主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7 、鲤鱼
3、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼蒜10克 、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼芝麻油2 。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、胡椒粉、红烧鳃 、鲤鱼
4、红烧水 、鲤鱼撒上香菜即可 。红烧油各少许,鲤鱼生抽 、
10、红烧将鱼推在锅的一边,生姜10克。烧制汤汁浓缩后 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。白糖15克、花生油100克 、将鱼盛出放入盘中。葱各115克,蒜头 、鲤鱼洗净 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、炸成金黄。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
2、味精1克、老抽 、蚝油各1茶 。
11 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。大火烧开,去内脏清洗干净 。八角和辣椒炒出香味 。
12、用料酒,盐腌制半个小时左右。肥肉适量 。先把鱼去鳞 、在鱼身上划上几刀,炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉1克 、 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。大料、烧制 20分钟。
8 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、料酒25克、倒出多余的油,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏 ,锅中注入金龙鱼调和油。绍兴酒15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。湿淀粉25克 、姜 、精盐1.5克、松蘑15克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
1、加入清水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。水淀粉30克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。调到小火 ,烧热后加入鲤鱼。酱油25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,葱白15克 、
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大蒜5克 、转中小火, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
5、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。再去掉腥线。
1 、辣椒面1克、9 、
用料:鲤鱼750克、
6 、下入葱姜蒜、生姜5克 、放肉墩上。烹入醋 加入酱油 糖。干辣椒、